だし＆栄養スープ【500g】だし 調味料 魚肉ペプチド うまみ 栄養 スープ 料理 無塩 一物全体食 天然素材 カルシウム ミネラル 日本製

船井幸雄グループ本物研究所の「ほんもの商品」 ●だし＆栄養スープ 500g 魚肉ペプチド・魚由来カルシウム・各ミネラル・各種機能性成分・うまみ成分《100%天然素材》で作られたペプチド栄養スープです。

世界初の気象学を応用した無化学製法を使用する事により、厳選された素材を余すことなく使用でき、栄養価の高い旨味たっぷりのだしを作る事に成功致しました。

常に一番だしの旨味が出せるのが特徴の一つですので、手軽に栄養価と旨味をランクアップ！ ※天然素材でできているため、商品によって色味が異なりますのでご了承ください。

　名　称　 天然出汁ペプチド粉末 　原材料名　 澱粉分解物(キャッサバ芋・タイ)国内製造、カタクチイワシ(九州近海)、カツオ(鹿児島県近海)、昆布(北海道)、原木栽培椎茸(大分県)、無臭ニンニク(山口県) 　内容量　 500g 　保存方法　 直射日光・高温多湿を避け、密封容器にて常温保存 　製造所　 ペプチドリップ株式会社 　販売元　 有限会社 千年前の食品舎 　区　分　 日本製・食品 　広告文責　 ますほん　 ■だし＆栄養スープの特徴 　 ■無化学製法・ペプチド栄養スープ 「ペプチド」とはタンパク質が分解されてアミノ酸として吸収される一歩手前の分子融合のことです。

アミノ酸が数個から10個ほど繋がっています。

分子が小さいために栄養吸収にきわめて優れた食品です。

近年ペプチドはアミノ酸よりも吸収されやすいことが明らかにされてきました。

「だし＆栄養スープ」は世界初・無化学製法・ペプチド栄養スープ・気象現象を活用。

真空下で圧力と解除を繰り返すと気圧の差が生まれ60℃〜65℃の低温煮熟が可能になります。

大切なタンパク質の熱変性を防ぐだけでなくコラーゲンの豊富な鱗や骨まで乳化します。

乳化した素材を強制的に透析膜のような膜に通すことで、化学を使わない安全安心製法によるペプチド化 に成功しました。

　 ■厳選された5つの素材から作られた天然だし 　 ■30年間アレルギーの事故報告ゼロ 　 ■山陰の父子が開発した 「だし＆栄養スープ」 　 ■なんとも美味しい一物全体食 　 ■お召し上がり方 　 ■栄養成分表示